スンドゥブ🍲

昨日の夜はスンドゥブにしました🍲

前日に豆腐を冷蔵庫に入れていたら、温度がかなり低かったのか、凍っていました。

豆腐は凍らせて、解凍するときに水分が出るので、少し固くなりますが、スポンジ状の繊維が残るので、スープがよく絡まって美味しかったです✨

卵も半熟で美味しかったです😊✨

 

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